En el 2011 una curiosidad se convierte en una pasión, en donde experimentando, resultan postres clásicos con un toque personal. Blog originado para mostrar nuestras creaciones y el crecimiento de esta idea que comienza cuando las personas se interesan en nuestros postres y así nace Pie Pastel.
- Diego Viloria, creador de Pie Pastel
sábado, 5 de julio de 2014
Quesillo
Quesillo hecho por Diego Viloria
Tradicional quesillo venezolano a base de leche condensada, suave y cremoso con un toque de ron, cubierto con miel de azúcar.
Torta de Chocolate
Torta de chocolate hecha por Diego Viloria
Clásico pastel esponjoso a base de cacao, bañada con ganache de chocolate y cubierta con chispas.
Pie de Parchita
Pie de parchita hecho por Diego Viloria
Artesanal pie de parchita, elaborado con base de galleta maría, crema a base de leche condensada y cubierto de merengue italiano, con detalles de topping de parchita.
